Es ist in drei große Teile untergliedert: "Ein Garten voller Obst und Gemüse", "Ein Garten mit Hühnern" und "Ein Garten zum Geniessen". : Immerblühende Pflanz-Kombis nach dem Baukastenprinzip: für j... Permakultur: Wie Sie ein ausgezeichneter Selbstversorger werden. zu einem mit alldem versehenen Garten nebst Kompost und vielleicht sogar Hühnerhaltung - alles wird mit Sorten-, Standort- und Pflegeempfehlungen verständlich vermittelt. liegt es scheinbar auch noch ihr Wissen gut formuliert rüber zu bringen. Schrittweise und bis ins kleinste Detail zeigt sie anfängergerecht, wie sie selbst vorgegangen ist, teilt ihre Erfolge aber auch Missgeschicke und Dinge, die nicht so gut gelaufen sind. "Sie sind wie Haustiere für mich, haben sogar Namen", erzählt Rakers im dpa-Interview. (AB), Mexiko: Totales Abtreibungsverbot verfassungswidrig. Es gibt für Anfänger beste Tipps, aber auch Fortgeschrittene erhalten weiterführende und wertvolle umsetzbare Informationen. 9 Personen fanden diese Informationen hilfreich, Rezension aus Deutschland vom 28. Februar 2021), Special: Experteninterview mit Geflügelzüchter Bernd Eggers, 3. Der Traum vom Leben auf dem Land: Judith Rakers hat es als absoluter Gartenneuling geschafft ihn für sich umzusetzen. 12,86167 AugsburgAmtsgericht Augsburg HRA 13309, Persönlich haftender Gesellschafter: buecher.de Verwaltungs GmbHAmtsgericht Augsburg HRB 16890Vertretungsberechtigte:Günter Hilger, GeschäftsführerClemens Todd, GeschäftsführerSitz der Gesellschaft:Augsburg Ust-IdNr. Preisangaben inkl. Aber: mir genügt das vollkommen! Als Moderatorin ist uns " Judith Rakers " ja bestens bekannt, aber wer ist die Person hinter diesem sympathischen Lächeln ? Februar 2021. Judith Rakers will andere mit ihrer eignen kleinen Selbstversorger-Geschichte inspirieren und zeigt erfolgreich, dass auch wirklich jeder, der denkt keine Ahnung zu haben, diesen Schritt gehen kann. Judith Rakers ist Tagesschau-Sprecherin, Talkshow-Moderatorin und Gesicht zahlreicher TV-Reportagen. Sie springen über jedwede Hindernisse und rasen im Galopp auf mich zu“, sagte Rakers der Deutschen Presse-Agentur. Eigentlich dachte Judith Rakers, sie hätte keinen grünen Daumen. Auf jeden Fall merkt man hier hat sich einer richtig gut mit seinem neuen Hobby das Gärtnern beschäftigt und ist mit viel Spaß dabei. Da bin ich dann total überrascht wurden. Judith Rakers ist Tagesschau-Sprecherin, Talkshow-Moderatorin und Gesicht zahlreicher TV-Reportagen. Schon gewonnen! Dabei erläutert sie verständlich für Jedermann die verschiedensten Möglichkeiten zur Nachahmung. 30 Personen fanden diese Informationen hilfreich. Ein kleines Meisterwerk.« Dirk Kruse, BAYRISCHER RUNDFUNK »Ewald Arenz lässt den Leser frische Erde riechen und dampfende Kartoffeln schmecken und man wünscht sich, sofort selbst auf einem Bauernhof zu arbeiten.« AUTORENBUCHHANDLUNG ... Judith Rakers: Homefarming-Buch | Rezension. Dort lebt sie nun, zwischen Obst- und Gemüsebeeten, Hühnern, Katzen und ihrem Pferd und erfüllt sich damit den Traum vom Landleben. Im Abschließenden Kapitel verrät Judith Rakers ihre besten Ideen und Rezepte für die Verarbeitung der "geernteten Früchte" - egal ob Gelee, Sirup, Marmelade, Chutney oder Eingemachtes. Belehrt von einem anthroposophischen Gärtner, experimentierte der Gartenarchitekt und Hochschullehrer Alwin Seifert seit den 1930er Jahren mit der Düngung und Bodenverbesserung durch Kompost. vielen Themen besucht sie einige Experten, die sie dann befragt. Nachdem Sie Produktseiten oder Suchergebnisse angesehen haben, finden Sie hier eine einfache Möglichkeit, diese Seiten wiederzufinden. Wählen Sie die Kategorie aus, in der Sie suchen möchten. Aber das ist mit so viel Herzblut geschrieben, da musste man die Seiten einfach lesen. Hinweise bezüglich des richtigen Obstbaumschnitts werden von Frau Rakers gegeben. an der Kasse variieren. Ich denke da an die vielen leckeren Kräuter. Es gibt für Anfänger beste. Geben Sie Ihre Mobiltelefonnummer ein, um die kostenfreie App zu beziehen. Seit zwei Jahren widmet sich Journalistin und „Tagesschau“-Sprecherin Judith Rakers im eigenen Garten intensiv dem Obst- und Gemüseanbau sowie der Haltung von Hühnern. Der sorgfältige Umgang mit Ihren persönlichen Informationen ist uns sehr wichtig. Zu jeder Jahreszeit begeistern uns zahlreiche Vogelarten mit ihrem farbenprächtigen Gefieder und schönen Gesang. Wenn Sie damit einverstanden sind, verwenden wir auch Cookies, um Ihr Einkaufserlebnis in den Stores zu ergänzen. Sie berichtet in einem sehr ansprechendem Buch über ihre ersten Erfahrungen auf diesem Gebiet. Die Tagesschau-Moderatorin Judith Rakers pflegt Hühner im heimischen Garten - sie haben interessante Namen. Das Buch ist in einem sehr charmanten und kompetenten Stil geschrieben . «Die Hühner freuen sich immer gleich, wenn ich nach der Arbeit nach Hause komme. Und deshalb funktioniert das Ganze auch ohne grünen Daumen. Angesichts einer neuen Wohnungsfrage erfahren Städte einen Bedeutungsgewinn bei deren Lösung, es lässt sich eine Kommunalisierung der Wohnungspolitik beobachten. Ich bin zwar in einem Haushalt mit großem Schrebergarten aufgewachsen, Spaß hat es mir als Kind aber nie gemacht, weil es jeden Sommer viel Arbeit mit der Ernte und Verarbeitung, bei der wir Kinder auf Grund der Erntemassen mithelfen mussten, bedeutete. Judith Rakers ist auf dem besten Weg zur Selbstversorgerin. Judith erzählt von sich wie alles angefangen hat mit ihrer kleinen Farm, wie aus einem Ziergarten ein Gemüsegarten wurde, wie man ein Hochbeet baut, Gemüsepflanzen anzieht, ein Gewächshaus baut, wie die Obstbäume geschnitten werden und ganz zum Schluss finden sich sogar noch einige schnelle und einfache Rezepte mit Zutaten aus ihrem Garten. Zurück zur Natur mit dem passionierten und bekanntesten Selbstversorger Wolf-Dieter Storl. Judith Rakers präsentiert auf Instagram ganz stolz den Einzug ihrer Hühner. Try again. Sorry, aber das hätte ich ihr überhaupt nicht zugetraut. B. den Bestellverlauf im Amazon Store) verwendet, lesen Sie bitte unsere Datenschutzerklärung. B. durch Messung der Websiteaufrufe), damit wir Verbesserungen vornehmen können. Diese Freude am Homefarming möchte sie weitergeben! Dass sie zudem auch alles ein wenig lockerer sieht und bei allem Raum für Kreativität und Alternativen lässt, von niemandem verlangt, ein „Super-Öko“ zu sein, ist natürlich genauso sympathisch. Sie berichtet in einem sehr ansprechendem Buch über ihre ersten Erfahrungen auf diesem Gebiet. sein, um erntefrische Ergebinsse in den Händen zu halten - vieles ist auch auf der Terrasse, dem Balkon oder auf dem sonnigen Fensterbrett möglich. Sorry, there was a problem loading this page. auch nicht unter. Mit diesen Tipps und Ideen haben Sie nicht nur eine perfekte Möglichkeit Ihre Lebensmittel haltbar zu machen sondern haben gleich eine Fülle an immer beliebten Mitbringsel und Geschenken. Eigentlich gedacht für Leute ohne grünen Daumen. Als Moderatorin ist uns " Judith Rakers " ja bestens bekannt, aber wer ist die Person hinter diesem sympathischen Lächeln ? Voll zum Selbstversorger kann ich schon deshalb nicht werden, weil unser Garten sehr klein ist. versuchen wollen, werden hier wortwörtlich auf den Geschmack kommen und an die Hand genommen. 20 Personen fanden diese Informationen hilfreich, Rezension aus Deutschland vom 11. "Endlich kommen wir zum Genießen. Ich möchte nicht viel Zeit investieren, vor allem nicht in der Gluthitze im Sommer viel hacken und harken und jäten müssen. Sehr aufschlussreich war da auch der Besuch beim Hühnerzüchter Bernd Eggers. jetzt verfügbar und kann auf jedem Gerät mit der kostenlosen Kindle-App gelesen werden. In diesem Buch zeigt sie anfängergerecht, wie sie in ihren ersten beiden Jahren als Selbstversorgerin schrittweise vorgegangen ist, welche Erfahrungen sie gemacht hat, dass auch Fehler dazugehören und was man daraus lernen kann. Um mehr darüber zu erfahren, wie und zu welchen Zwecken Amazon personenbezogene Daten (z. Vorherige Seite verwandter Gesponserter Produkte, Nächste Seite verwandter Gesponserter Produkte, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH; 7. Arno Camenisch erzählt mit viel Witz und grosser Liebe von einer Welt im Wandel - aber solange Margrit und Rosa-Maria ihren Kiosk mit Leuchtreklame und Zapfsäule bedienen, bleibt die Welt ein wunderbar schöner und heller Ort. (Quelle: ... Judith Rakers bei Gleitschirmunfall in Spanien verletzt, Tim Mälzer und Steffen Henssler steigen erstmals zusammen in den Ring, Judith Rakers gruselte es beim Gläserrücken, Linda Zervakis: So hoch ist das Gehalt der Ex-„Tagesschau“-Moderatorin, Video: Helge Schneider erstmals mit Sohn Charlie in TV-Show, Nachtschicht vergessen: Judith Rakers angetrunken bei der „Tagesschau“, Judith Rakers moderierte beschwipst und ungeschminkt die „Tagesschau“, Linda Zervakis: „Tagesschau“-Stelle wird nicht nachbesetzt, Am Anfang war kein grüner Daumen in Sicht, Schrittweise und bis ins kleinste Detail zeigt sie anfängergerecht, wie sie selbst vorgegangen ist, t, und Dinge, die nicht so gut gelaufen sind. Schädlingsbekämpfung sind ausreichend aufgegriffen. Man braucht keinen riesigen Garten - auch ein bis drei Hochbeete reichen, wenn man sich mit seinen Lieblings-Gemüsearten selbst versorgen möchte. Eine tolle, abwechslungsreiche Mischung, also. Ein Äffchen gehört zwar nicht zu Judith Rakers Besitztümern, der Rest könnte allerdings aus dem berühmten „Pipi Langstrumpf“-Song stammen: Vor knapp zwei Jahren kauft die beliebte Tagesschausprecherin ein Fachwerkhaus mit Garten am Stadtrand von Hamburg. 1 von 1 Kunden fanden diese Rezension hilfreich. Das Wunderbare daran: Die Zeit, die ihr für eure Beete und den Küchengarten aufwenden müsst, ist absolut überschaubar. Aber selbst zubereiten? Das war bisher immer zu aufwendig. Jetzt zeigt Sila Sahin aber, wie leicht und schnell man selbst die orientalischen Speisen zubereiten kann. Ich bin ganz sicher. In ihrem Buch zeigt sie anfängerfreundlich und sehr persönlich, wie es gelingt, sich gesund … Fernab vom Gerangel um frisches Obst und Gemüse im Supermarkt, kann man im eigenen Garten den Traum von saftig roten Erdbeeren, knackigen Äpfeln oder erntefrischen Salaten wahr werden lassen und Judith Rakers zeigt mit ihren unnachahmliche frischen und ungekünstelten Art, wie es selbst dem gärtnerden Neuling gelingt, aus fruchtbarer schwarzer Erde ein kleines Paradies entstehen zu lassen.Es muss nicht immer der großen Garten hinter dem Haus sein, um erntefrische Ergebinsse in den Händen zu halten - vieles ist auch auf der Terrasse, dem Balkon oder auf dem sonnigen Fensterbrett möglich. Aber ich bin bequem! Tipps, aber auch Fortgeschrittene erhalten weiterführende und wertvolle umsetzbare Informationen. Davon handeln ca. Diese Freude am Homefarming möchte sie weitergeben! Zum schönsten Teil in eurem neuen Homefarming-Leben. Ein paar Samen ins Töpfchen werfen, Sprösslinge zu Pflanzen heranwachsen lassen, in den Garten damit, ernten, glücklich sein. Sie hält Hühner, baut Gemüse und Obst an und hat über ihr Hobby ein Buch geschrieben. Mit viel Fachwissen, aber eben so geschrieben, dass der Anfänger leicht nachvollziehbar starten könnte. Stattdessen betrachtet unser System Faktoren wie die Aktualität einer Rezension und ob der Rezensent den Artikel bei Amazon gekauft hat. Unterhaltsam und zugleich sympathisch berichtet die bekannte Moderatorin von ihrem eigenen Schritt von Nudeln mit Ketchup und Rührei hin zu gesunder Kost aus eigenem Anbau. Verarbeitung der produzierten Lebensmittel, Special: Besuch eines Klosters mit eigenem Anbau, Rezension aus Deutschland vom 14. Dennoch habe. Um unseren Preis zu sehen, legen Sie diese Artikel in Ihren Einkaufswagen. Wir verwenden Cookies und ähnliche Tools, die erforderlich sind, um Ihnen Einkäufe zu ermöglichen, Ihr Einkaufserlebnis zu verbessern und unsere Dienste bereitzustellen. Vor zwei Jahren machte sich die beliebte Fernsehfrau an die Realisierung ihres Traums vom Homefarming mit eigenen Hühnern und einem Selbstversorger-Garten, in dem Obst und Gemüse wachsen. Man braucht für den Anfang nicht viel und wenn man dann Spaß dran hat, dann kann man immer noch gucken, was ins Beet soll. Alles was es braucht, ist ein bisschen Mut. Aber auchhier gilt - der Erfolg bei der Ernte beginnt mit dem ersten Schirtt zur Umsetzung. Denn Judith ist seit kurzem ein echtes Landei. Doch dann hat sie einfach angefangen mit dem Gärtnern und darüber das Buch „Homefarming” geschrieben. Es finden sich aber auch für fortgeschrittene Gärtner nützliche Tipps. Es wendet sich jedoch ebenso an diejenigen, die diesen Gedanken aufgrund von Platzmangel (etwa Mangel eines eigenen Gartens) oder aus Zeit- oder sonstigen Gründen schnell wieder verdrängt haben. "Ihr werdet es lieben! Der Bestseller des Kultautors in überarbeiteter und aktualisierter Neuauflage: Geballtes Profi-Wissen zur Selbstversorgung, natürlich, nachhaltig, fundiert. Der Traum vom Leben auf dem Land: Judith Rakers hat es als absoluter Gartenneuling geschafft, ihn für sich umzusetzen. USt. Gemüse! Planung begann und bekommen einen Einblick in ihre Erfolgserlebnisse und Rückschlage, sodass das Werk einfach Mut macht. Da bin ich dann total überrascht wurden. https://www.myhomebook.de/gardening/judith-rakers-buch-interview Die Autorin ist super authentisch und sympathisch. In diesem Buch zeigt sie anfängergerecht, wie sie in ihren ersten beiden Jahren als Selbstversorgerin schrittweise vorgegangen ist, welche Erfahrungen sie gemacht hat, dass auch Fehler dazugehören und was man daraus lernen kann. Der Trend zur Selbstversorgung hat während der Corona-Pandemie noch einmal ordentlich Auftrieb erfahren und erfreut sich mehr denn je großer Beliebtheit. Aber dies muss man nicht immer komplett zu 100 % umsetzen, denn auch so wächst das Gemüse gut und vieles geht einfach über das Ausprobieren. Judith Rakers kennen wir im schicken Blazer, mit dezentem Make-up und geföhnter Frisur. Dies motiviert auch diejenigen Leserinnen und Leser, die sich eigentlich gerne gesünder ernähren und wissen möchten, was auf ihrem Teller landet, allerdings selbst nie die Muße oder das Talent für mehr als Fertigsuppe und Tiefkühlpizza gefunden haben. Sie baut eigenes Gemüse an, hält eine kleine Hühnerschar, verarbeitet Ernte und Eier in leckeren Rezepten und hat darin ihr ganzgroßes Glück gefunden. Sie hält Hühner, baut Gemüse und Obst an und hat über ihr Hobby ein Buch geschrieben. Ja, sogar im Zimmer kann man so einiges essbare "anbauen ". 2 von 2 Kunden fanden diese Rezension hilfreich. Februar 2021, Wirklich sehr gute praktische Tipps fürs Homefarming. In Jeans mit Grasflecken und zusammengebundenen Haaren auf dem Boden kniend, inmitten von Hühnern, Obst und Gemüse. So einfach kann das manchmal sein! Dennoch habe ich Freude daran, wenn im großen Kübel aus alten, schrumpeligen Kartoffeln neue Pflanzen wachsen und im Herbst eine kleine Ernte auf mich wartet. Judith Rakers, «Tagesschau»-Sprecherin in Deutschland, schreibt in ihrem Buch «Homefarming» über Selbstversorgung aus dem Garten – und wie sie … Sie baut ihr eigenes Gemüse an, hält eine kleine Hühnerschar, verarbeitet Ernte und Eier in leckeren Rezepten und hat darin ihr ganz großes Glück gefunden. In ihrem Buch zeigt sie anfängerfreundlich und sehr persönlich, wie es gelingt, sich gesund und nachhaltig aus dem eigenen Garten zu ernähren. Einfach hin und wieder etwas aus dem eigenen Garten auf den Tisch bringen, dann bin ich schon glücklich! Judith Rakers ist unter die Gärtner:innen gegangen und teilt ihren Garten mit Pferd und Hühnern Wenn man Judith Rakers zuhört, bekommt man den Eindruck, als wäre Gärtnern die einfachste Sache der Welt. Normalerweise soll man Zucchini und Kürbis nicht in. Einführung in die Welt der Permakultur: Ihre ersten Schritte zum Selbstversorger - ... Permakultur für Einsteiger leicht gemacht: Wie Sie in 7 Schritten zum Selbstversorg... Flacher Bauch über Nacht: 57 Jahre altes Model enthüllt: Mit welchen Blitz-Diäten S... Kiefer & Zähneknirschen Schmerzen selbst behandeln: Bei Gelenkschmerzen, Zähneknirs... Fermentieren – Superfood aus Omas Zeiten: Lebensmittel saisonal, natürlich & kreati... Einfach schöne Beete! Ich lebe gern bewusst und nachhaltig, kann aber nicht komplett auf alle Annehmlichkeiten im Leben verzichten. Meist lächelt sie während der Tagesschau freundlich in die Kamera. Vor zwei Jahren machte sich die beliebte Fernsehfrau an die Realisierung ihres Traums vom Home Farming mit eigenen Hühnern und einem Selbstversorger-Garten, in dem Obst und Gemüse wachsen. Jetzt, wo der winterliche Frost nahtlos in Frühlingstemperaturen über gegangen ist, kommt Judith Rakers Buch mit dem Titel „Homefarming“ genau richtig. Rakers, Judith§Judith Rakers ist Tagesschau-Sprecherin, Talkshow-Moderatorin und Gesicht zahlreicher TV-Reportagen. Auch wenn ich mit meiner Frau jetzt diskutieren muss, warum wir KEINE Hühner im Reihenhaus-Garten halten wollen. Denn nichts ist schöner, als morgens durch den Garten zu gehen, von glücklichen Hühnern fröhlich begrüßt und direkt belohnt zu werden – mit einem Ei, das im Legenest auf euch wartet." Selbst für Leute die nicht den Riesenplatz haben. In ihrem neuen Buch spricht sie über Obst und Gemüse, über den grünen Daumen, den sie eigentlich gar nicht hat und gibt spannende Einblicke in ihr neues Leben fernab des Großstadt-Trubels. Keine Panikmache, sondern absolut pragmatisch und nützlich! Im Notfallkochbuch erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, um für Krisenzeiten gut vorzusorgen. Dies beinhaltet die Verwendung von Cookies von Erst- und Drittanbietern, die Standardgeräteinformationen wie eine eindeutige Kennzeichnung speichern oder darauf zugreifen. Ich möchte nicht viel Zeit, gesammelt habe, hat mir das Buch einige neue Ideen geliefert und mich vor allem auch motiviert, es immer weiter zu versuchen, auch wenn etwas auf Anhieb nicht klappt und auch neue Sachen. Vor zwei Jahren machte sich die beliebte Fernsehfrau an die Realisierung ihres Traums vom Homefarming mit eigenen Hühnern und einem Selbstversorger-Garten, in dem Obst und Gemüse wachsen. Nicht zu vergessen den Abschnitt über den Hühnerstall und die passenden Hühner, wobei ich die nicht jedem empfehlen würde. Hennen begannen sofort zu brüten „Ich habe vier Hühner und einen Hahn einen Tag vor dem Lockdown abgeholt. Judith Rakers ist kein Stadtmädchen mehr! Judith Rakers hat ein wirklich tolles Werk geschaffen und es findet sich nicht nur ein Garten voller Obst und Gemüse darin, nein, es findet sich alles für diejenigen, die. 3 von 3 Kunden fanden diese Rezension hilfreich. Ihr Buch "Homefarming - Selbstversorgung ohne grünen Daumen" schaffte es auf Anhieb, mich voll und ganz zu überzeugen! Vielen Dank nochmal dafür das ich mitlesen darf. Mit einem wunderschönen Anbau- und Erntekalender, Gärtnern im Gewächshaus Monat für Monat: Immer wissen, was zu tun ist, Selbstversorgt - Das Startprogramm für Einsteiger (GU Garten Extra), Der Selbstversorger: Mein Gartenwissen: Der Bestseller in überarbeiteter und aktualisierter Neuauflage (GU Garten Extra), Selbstversorgung: Was wirklich im eigenen Garten möglich ist (GU Garten Extra), Hochbeet: Frisches Gemüse das ganze Jahr. Abhängig von der Lieferadresse kann die USt. Ihren Hühnern hat die Moderatorin daher auch einen prominenten Platz in ihrem eben erst erschienen Buch «Homefarming» (Gräfe und Unzer Verlag) eingeräumt. Sie wissen, wo du wohnst. Geschichten über die Zeit vor beziehungsweise nach Fasching, über Nikoläuse ohne Gewerbeschein, unbefugte Sentimentalisierungsmaßnahmen und weihnachtliche Nebenwirkungen. Rakers, Judith Judith Rakers ist Tagesschau-Sprecherin, Talkshow-Moderatorin und Gesicht zahlreicher TV-Reportagen. Die TV-Moderatorin Judith Rakers (45, «3 nach 9») hält in ihrem Garten 13 Hühner und wird von ihnen immer stürmisch begrüßt. Judith erzählt von sich wie alles angefangen hat mit ihrer kleinen Farm, wie aus. "Judith Rakers" macht Mut, vieles einmal selber auszuprobieren. Das unglaubliche Hochbeet. Die „Tagesschau“-Sprecherin Judith Rakers schreibt in ihrem Buch „Homefarming“ über Selbstversorgung mit Gemüse und Obst aus dem Garten - und … (AB), Judith Rakers mag keine rote Bete im Beet, Judith Rakers: Nägel lackieren wird zur „Verzweiflungstat“. Noch dazu verlange ich gar nicht, dass ich komplett auf Zukäufe verzichten kann. Ausgerechnet Judith Rakers kommt auf die Idee ein Buch zu schreiben und dann noch über das Selbstversorgen. 13.02.2021, 23:01. Berlin - Die TV-Moderatorin Judith Rakers (45, „3 nach 9“) hält in ihrem Garten 13 Hühner und wird von ihnen immer stürmisch begrüßt. Ich mag die warmen Farben und durch den gefühlten Gemüsekorb hat man direkt mehr Lust, das Buch zu lesen. Vor zwei Jahren machte sich die beliebte Fernsehfrau an die Realisierung ihres Traums vom Home Farming mit eigenen Hühnern und einem Selbstversorger-Garten, in dem Obst und Gemüse wachsen. Vor zwei Jahren machte sich die beliebte Fernsehfrau an die Realisierung ihres Traums vom Home Farming mit eigenen Hühnern und einem Selbstversorger-Garten, in dem Obst und Gemüse wachsen. Judith Rakers will andere mit ihrer eignen kleinen Selbstversorger-Geschichte inspirieren und zeigt erfolgreich, dass auch wirklich jeder, der denkt keine Ahnung zu haben, diesen Schritt gehen kann. Das Judith darin voll aufgeht finde ich toll. Judith Rakers (45) weiß kaum noch wohin vor Hühnern. Also muss es wenig Aufwand kosten und Spaß machen. Über ihr Leben mit (Gemüse-)Garten und Hühnern hat sie jetzt ein Buch veröffentlicht: „Homefarming – Selbstversorgung ohne grünen Daumen“ (Gräfe und Unzer). Das Cover spiegelt die Begeisterung der Autorin wieder und gefällt mir sehr gut. Im Interview spricht sie darüber, wie sich ihre Wertschätzung für Lebensmittel verändert hat und wie nachhaltig ein Gemüsegarten sein kann. Sie baut ihr eigenes Gemüse an, hält eine kleine Hühnerschar, verarbeitet Ernte und Eier in leckeren Rezepten und hat darin ihr ganz großes Glück gefunden. Die Rasse gilt als anfängerfreundlich für neue Hühnerhalter. Weil es bei mir auch so war." Die TV-Moderatorin Judith Rakers (45, «3 nach 9») hält in ihrem Garten 13 Hühner und wird von ihnen immer stürmisch begrüßt.

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